看到自己醒悟过来的雷阳见他盯着有些不好意思,已经盯着她看了数息的古夏侯乐呵呵说道:“怎么样,是不是越来越崇拜我了?”

“你能不能不要这么自恋,赶紧看资料。”雷阳知道自己刚刚看着古夏侯侃侃而谈的时候有些着迷,有些羞涩自己迷恋古夏侯的表现落到了他眼中,羞嗔了一句又把古夏侯的头抹向了电脑。

“有了,是真的,你们找来的那篇应该就是从这个报道里翻译过来的,翻译没多大出入。这篇原始报道最先是出现在法国的报刊杂志上的,是在大厨的餐厅被《米其林红色宝典》评定为三星餐厅之后媒体挖出来的这些信息,假不了。”古夏侯一边快速的翻阅着网络报道的内容,一边跟雷阳解释着。

“《米其林红色宝典》是什么?美食杂志?”

“米其林你不知道?大厨的书上面难道没有提到他在巴黎有一家米其林三星餐厅?”古夏侯有些意外耒阳会问出这个问题,在他看来艾考夫的书上肯定会有提及他的餐厅,那雷阳就一定知道米其林。即便是刚看到的时候不知道,也会去网上查的,而米其林相关的信息还是不难查的。

“书我只看了前面的介绍、目录什么的,根本没时间都看完啊,我也不知道里面有没有,但是前面介绍大厨的地方没有。”雷阳是真没听说过米其林,她查艾考夫相关信息的时候也没留意到,听古夏侯问起大厨的书,接口解释起来。这些是客观原因,她也没办法。她这几天也是时代、领航两头奔波的,比古夏侯可是忙多了。

实际上雷阳不知道米其林再正常不过:就像古夏侯刚刚说的,上海的西餐厅并不多,西餐也不是寻常人消费得起的,所以西餐文化传播的面就比较窄。雷阳在大学毕业前都没去西餐厅吃过饭,即便这会儿跟古夏侯谈起朋友,加上跟古夏侯一起去的,她去西餐厅吃饭的总次数两个手就数得过来。所以她都不怎么关心西餐相关的知识,自然不知道专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构“米其林”。

在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

“《米其林红色宝典》其实就是一本评鉴餐厅、旅馆的旅游指南,是全球闻名、历史悠久的“米其林”刊行的,非常权威,被誉为欧洲的美食圣经。在法国,大厨就是艺术家,“米其林”就为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构。”不论是此前的段力,还是此前的dean,他们都对西餐有一定的了解:段力是因为有学过做西餐泡妞;dean则是因为她法国老妈mon

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不枉重生所有内容均来自互联网,西祠小说只为原作者头寸紧的小说进行宣传。欢迎各位书友支持头寸紧并收藏不枉重生最新章节第三百七十八章 非常之旅(十九)一边倒的冲突