第二日寅时初，安晴便忙起床梳洗。
饶是夏季天亮得早，此时外头也只是刚见着亮而已。含秋摸摸索索地替她穿戴妥当，又低着眼睛，一边为她梳头一边悄悄侧头，不住克制地打着哈欠。安晴不由笑道：“我走之后大概有一个时辰的空闲，你便趁机补一会眠罢！”
含秋忙打起精神笑道：“瞧小姐说的，婢子哪是那么不中用的人？待住一会儿就好啦！倒是小姐待会下山要小心些呀，莫要被什么莽汉冲撞了才好。”
安晴含笑应了一声，趁她梳头的空当先撑着头闭目歇了一会，而后又匆匆吃了几口粥，便带着含夏去了厨房。
因顾家厨房稍大，安晴又不愿两家来回奔波，便叫裴顾两家的媳妇全都聚到顾家大厨房来做活，裴家厨房则空下来留待自用。因黄嫂和李嫂有心在第一日开个好头，是以按着约好的时间又提前了小半个时辰便召集媳妇姑娘们干活。因此待安晴迈进厨房时，媳妇们正忙得热火朝天，生火的生火，淘米的淘米，锅也已经上了灶。
安晴凑近了看看，又转头问黄嫂：“这是多少米？”
黄嫂擦着手在一边陪着笑回话：“这锅里是六升大米二升糯米，待水开了米半熟再下地瓜。――我瞅着地瓜粥金银相间，卖相极是喜庆，又是甜口的，讨个开门红却是不难。待明日我们再寻思些绿豆粥、黑豆粥这些杂粮粥来做，定叫来喝粥的交口称赞！”
安晴看着着锅里水米的分量点点头，状似无意地问她一句：“这法子是你想的？”
黄嫂子懔艘簧甏晔值屯沸⌒幕鼗埃骸笆俏颐谴蠹一锵氲模故遣桓姨肮Α！
安晴见她眼神飘移，面露心虚，便知定是李费或者听雪为她支招了，于是也不说破，只嘱咐一声：“还不知今天会来多少人，你们且按一半的分量做，待好了先盛一碗过来给我过目。”便迈步出了厨房，就近寻了一间小正房坐下，又招了李费等人来问今日的安排。
如此忙了约有小半个时辰，黄嫂这边便使了个年轻媳妇为安晴捧上碗粥来。安晴拿起小勺来搅一搅，又直直地插进粥里，见那小勺待住一会儿才缓缓往下倒，方满意道：“这个厚薄倒是可以的。”又吹凉了之后喝了一口，味道中庸了些，黄嫂又显是怕筷子在粥里站不住，多焖了好一会儿才起锅，却是稍嫌黏腻了。
安晴心知上大锅煮出来的饭本就难掌握火候，她却是不好要求太过严苛，于是稍缓了一会儿方点了点头，也不说什么，只挥挥手叫那媳妇下去。
那媳妇也是个有眼色的，见她如此神情便知道安晴对这粥作何评价，于是忙福了福，不声不响地下
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